手作り「巻き寿司」

２月３日は節分

今年の恵方は「南南東」　　みんなで「手作り巻きずし」丸カブリの日！

 

　　

 

 

 

なかよし工房から「南南東」方向は、　ちょうど「金津山古墳」方向なのです。

「金津山古墳」は・・・・

昔、芦屋地方を治めていた阿保親王が「もし、自然の災害などで困った時は

この塚を掘って役立てるように」と、塚に宝物を埋めたと言われています。

（広報あしや・1月１日号より抜粋）

なかよし工房の２階からは、この金津山古墳が良く見えます。

そこを見ながら「丸カブリ」って、何だか『大吉』みたいじゃありませんか？

自分で食べるのは自分で作る（巻く）！！

みんな朝から頑張りました。

 

　

「具」をそろえて　→　寿司飯を作り　→　扇ぐチーム

 

　

 

 

自分のは自分で巻きます・・・これが結構むつかしい！！

 

　　

一生懸命、師匠(?)の指導のもと、頑張りました。

三角のや、四角のや、ｵﾆｷﾞﾘ型などなど・・・。

ちなみにKitty が巻くときは、みなが注目→緊張デス！（笑）

 

　　　

 

　　

 

 

自分で巻いた巻きずしには名前を付けておきました。（豆苗で・・）

上出来です！！！　中が見えるようにカットしたものも載せておきましょう。

実はこの「具」、中野食堂オリジナル。「イワシの変わり揚げ」が巻いてあるんですよ。

食べてみたいでしょ～～。絶品です。

みんなでワイワイ、でも食べているときは「シ～ン」と。

何をお願いしながら食べたんでしょうね。秘密ですって・・・。

Kittyは、皆の願いが叶うことを願いました。

寒さも本番。体調管理には気をつけて過ごしましょう。

みんなの元気と笑顔が一番の「ごちそう」なのですから・・・。